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西班牙橄榄焖萝卜的做法

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西班牙橄榄焖萝卜

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第一次使用橄榄来做菜，还是蛮有新鲜感的，很好奇橄榄和其他食材搭配，会发生什么味道的碰撞呢，是不是很期待？参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

萝卜干 150克

、

西班牙橄榄 5-6个

、

食用油 15克

、

盐 2克

、

蚝油半勺

、

虾仁 6-7个

、

粉丝半把

、

葱花半截

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾仁洗净去虾线，白萝卜去皮洗净。
步骤2/8 点击查看大图
橄榄切片，萝卜切条、葱切小段。
步骤3/8 点击查看大图
热锅凉油油热五成放葱花炒出香味放萝卜条翻炒几下。
步骤4/8 点击查看大图
倒入清水开锅煮五六分钟。
步骤5/8 点击查看大图
放入虾仁和橄榄片再煮三分钟。
步骤6/8 点击查看大图
最后放入粉丝放入蚝油和盐，煮一分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
粉丝变软就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

萝卜最用白萝卜，根据个人喜好切丝或片或条或块。个人感觉切小方块可能更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-11

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