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养生清炖牛骨汤

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水之眸

有没有试过清炖牛肉汤，不要觉得牛肉只能红烧，原汁原味的牛肉汤也是非常好喝的。 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛脖骨 1000g
、
牛肉 300g
、
老姜 30g
、
大葱 半根
、
八角 一个
、
桂皮 一小块（指甲盖大小）
、
白胡椒 少许
、
花椒 十来粒
、
盐 适量
、
黄酒 35g
、
小葱 少许
烹饪步骤
小贴士

其实直接全部放牛骨头即可，但是我想多吃点肉，所以又另外放了300g的牛腿肉，大家自己随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-11 · 湖北省

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