自制咸鸭蛋
国庆假期，朋友来家玩儿，送了一篮子自家农场养的鸭子下的鸭蛋，太多了，吃不完，根本吃不完。于是，咸鸭蛋，整起来，还是第一次腌呢 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备鸭蛋
-
步骤2/8
点击查看大图
清洗干净，擦干水分。我用的二锅头，56度的
-
步骤3/8
点击查看大图
白酒倒在容器里，轮番下鸭蛋，浸泡几分钟，我泡了3分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
碗里倒半袋盐先用着，不够后面加，裹上一层厚盐
-
步骤5/8
点击查看大图
用锡纸包裹住，我装在泡沫箱里
-
步骤6/8
点击查看大图
今天是第36天，我拿了两个出来试吃。咸淡刚好，虽然没有富得流油，但是咸淡可以了
-
步骤7/8
点击查看大图
听说富得流油的那种，还要腌得更咸一些才会流油，宝子们还是根据自己的喜好来哦
-
最后一步
点击查看大图
自己腌得还是颇有成就感，关键也吃得放心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-10
自制咸鸭蛋的相关分类
自制咸鸭蛋的相关推荐
-
李孃孃爱厨房之一一自制咸鸭蛋
633255人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11562033人看过 -
#一人一道拿手菜# 简单环保咸鸭蛋
615558人看过 -
#流感季饮食攻略#个个出油的咸鸭蛋
154098人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10461167人看过 -
凉拌白菜
4169110人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11697803人看过 -
猪肉白菜蒸饺
183963人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7579509人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6066096人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2894717人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8846201人看过
