鸡蛋腌玉米面
冠利芥末青瓜蓉 - 传统腌制,保留了青瓜的爽脆口感,看得见的爽脆青瓜粒搭配浓香芥末,冲淡油腻,美味可口。可以拌凉菜、配汉堡,还可以用来做沙拉、水煮菜等。
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步骤1/5
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将玉米面放入开水中煮至面条变软断生后捞出,过下冷水后捞出沥干,取平底锅加入适量的油,打入鸡蛋待凝固后打散,煎至微黄;
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步骤2/5
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加入切好的青菜翻炒,洒适量的盐调味;加入煮好的玉米面翻炒,再加入适量的生抽和番茄酱翻炒均匀,即可出锅;
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步骤3/5
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简单的一份腌面就做好了;
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步骤4/5
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吃的时候再加一勺冠利芥末青瓜蓉;
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最后一步
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酸酸甜甜的很是开胃味道还挺不错的呢~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-10
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