咸口油酥烧饼
浏览 1083 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.油酥:25克面粉,一勺盐,十三香或椒盐,热油30克搅拌均匀,晾凉备用2.面粉300克,3克盐,5克白糖,3克泡打粉,3克酵母,搅拌均匀180克温水搅拌成絮状,加15克熟油,揉成光滑面团,分成6个剂子(85克一个)搓成小长条抹油盖上保鲜膜醒20分钟,把面团全部抻长,按扁擀薄,抹油酥,从一头边抻边卷,最后一点面团反方向抻包住一头,沾白芝麻松弛5分钟压扁在松弛一会,面团按压不会弹在擀圆,多放油中小火烙
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-10 · 北京市
换个做法
咸口油酥烧饼的相关分类
咸口油酥烧饼的相关推荐
-
五仁月饼
102193人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜糕小时候的味道,冬天多吃萝卜
208765人看过 -
糖醋龙利鱼块~低脂高蛋白
711400人看过 -
红烧鲷鱼
33673人看过 -
鲷鱼排
599218人看过 -
玉米软饼
15318人看过 -
糖醋龙利鱼-迷迭香
1586645人看过 -
红烧鲷鱼
58266人看过 -
玉米面菜饼子
3889人看过 -
清炖鸡汤
86653人看过 -
可乐鸡翅
2017人看过 -
一口酥
2066人看过