尖椒酿虾滑
尖椒含有大量的维生素C，这个季节多吃对预防感冒有好处，虾肉含有大量丰富的蛋白质，属于不饱和脂肪酸，两者完美结合，是居家周末愉快的一道美食。
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步骤1/6
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把大虾剥好。
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步骤2/6
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把尖椒洗净。
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步骤3/6
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大虾放入一点底味，打成虾滑后装进切好的尖椒段里。
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步骤4/6
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锅中放油煎软。
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步骤5/6
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加入酱油和松鲜鲜淀粉水小火炖。
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最后一步
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出锅装盘。
不要太多调料，鲜味为主。用虾肉代替猪肉非常不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-09 · 北京
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