尖椒酿虾滑的做法

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尖椒酿虾滑

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尖椒含有大量的维生素C，这个季节多吃对预防感冒有好处，虾肉含有大量丰富的蛋白质，属于不饱和脂肪酸，两者完美结合，是居家周末愉快的一道美食。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青尖椒 2个

、

虾滑 8个大虾

、

酱油 1小勺

、

松鲜鲜适量

、

淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把大虾剥好。
步骤2/6 点击查看大图
把尖椒洗净。
步骤3/6 点击查看大图
大虾放入一点底味，打成虾滑后装进切好的尖椒段里。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放油煎软。
步骤5/6 点击查看大图
加入酱油和松鲜鲜淀粉水小火炖。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

不要太多调料，鲜味为主。用虾肉代替猪肉非常不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-09 · 北京

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