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早餐，薯饼虾仁鸡蛋吐司的做法

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早餐，薯饼虾仁鸡蛋吐司

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清晨的第一缕阳光透过窗帘，被一份金黄香脆、口感丰富的早餐唤醒。薯饼的外皮酥脆，内里软糯，虾仁的鲜美与鸡蛋的滑嫩交织在一起，每一口都是满满的幸福感。搭配上清新的生菜和多汁的葡萄，这份早餐不仅唤醒你的味蕾，更是一天活力的源泉。参与活动: #非你莫“薯”挑战赛开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司 1片

、

鸡蛋 1颗

、

虾仁 3只

、

美国冷冻薯饼 3片

、

椒盐黑胡椒粉少许

、

色拉酱少许

、

黄油 10克

、

橄榄油适量

、

料酒少许

、

柠檬沙拉汁适量

、

生菜叶 2片

、

葡萄适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好全部食材并处理干净。
步骤2/8 点击查看大图
将虾仁用料酒和黑胡椒椒盐粉腌制，让它们吸收调料的香气。
步骤3/8 点击查看大图
将生菜切丝，葡萄切片，放入碗中，喷上适量的柠檬沙拉汁拌匀，让沙拉更加清新。鸡蛋中加入牛奶或奶油，打匀至顺滑，然后倒入吐司上，让吐司充分吸收鸡蛋液。
步骤4/8 点击查看大图
在电饼铛中倒入橄榄油，放入冷冻薯饼和腌制好的虾仁煎制。虾仁煎至熟透，薯饼煎至表面金黄香脆。
步骤5/8 点击查看大图
锅中放入黄油，融化后放入涂满鸡蛋液的吐司，煎至四周表面金黄。
步骤6/8 点击查看大图
将煎好的薯饼、虾仁和吐司摆盘，用生菜沙拉和葡萄片点缀，增加色彩和口感。
步骤7/8 点击查看大图
非常好吃又营养。
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配上你最喜欢的饮品，一道色香味俱全的早餐就大功告成了！

小贴士

可以根据个人口味调整虾仁的腌制时间和调料。 • 吐司吸收鸡蛋液后煎制，会更加松软可口。 • 选择冷冻薯饼，方便又省时让早餐更加健康美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-09

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