云南菜~保山火瓢酸菜牛肉
滇西美食排行榜第一,来到保山来到腾冲,家家户户都有的美食,明朝永利帝当年吃的大救驾也出自于此,自古以来这里就是边关重镇,这里的人民守护边疆,保家卫国世代传承,这里曾经是徐霞客游访之地,也是中国翡翠第一城。
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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起锅烧油
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步骤3/13
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爆香调料
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步骤4/13
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爆香姜蒜
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步骤5/13
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倒入切好的牛肉翻炒
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步骤6/13
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倒入酸菜
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步骤7/13
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加入水
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步骤8/13
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加入辣椒面
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步骤9/13
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猛火煮
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步骤10/13
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加入洋芋
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步骤11/13
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加入豆腐
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步骤12/13
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加入粉条 开煮10分钟
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最后一步
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关火开炫啦
配菜可以再丰富一点 自己喜欢什么配什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-09
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