黄瓜鸡蛋酱口蘑薯饼三明治
薯饼真香,却又担心油炸热量高,不健康,其实偶尔想吃是有办法解决的,看我的早餐就是用美国马铃薯做的薯饼三名治,味道清爽不油腻。 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
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薯饼的花样吃法:开放式三明治,食材丰富,营养均衡。
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步骤2/13
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取出冷冻的薯饼,准备好黄瓜,蘑菇,鸡蛋,胡萝卜。
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烤箱预热200度,薯饼烤上25分钟左右。表面有点黄并且脆。
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黄瓜切薄片用一点点盐腌制一下。
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蘑菇及胡萝卜切片
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用一点点油煎熟
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鸡蛋煮熟切碎
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黄瓜挤出水份,加入鸡蛋碎及低脂蛋黄酱拌一起。
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薯饼烤好取出
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摆上蔬菜
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填上鸡蛋黄瓜酱
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组装完成,插上一片黄瓜提升颜值。
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最后一步
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成品
底部材料可以选择自己喜欢的,如西葫芦,菠菜,上面的酱也可以选用玉米粒+鸡蛋酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-07 · 上海市
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