酥炸薯条大虾
这道菜我使用的美国酸奶油香葱味薯条,由高品质新鲜马铃薯制成,马铃薯是一种营养丰富的蔬菜,提供人体每日必需能量、钾和维生素C。自带酸奶油香葱口味,烹饪时无需解冻,直接放油锅177度炸2分钟45秒即可,金黄酥脆的薯条搭配鲜美的炸虾片,真的是绝了! 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
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步骤1/8
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大虾去头去壳去虾线
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步骤2/8
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将大虾从背部切开
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步骤3/8
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放入盘中加料酒、胡椒粉抓均,腌制5分钟
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步骤4/8
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起锅烧油
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步骤5/8
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油温177度放入薯条,炸制2分钟45秒
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步骤6/8
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炸至表面金黄即可捞出
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步骤7/8
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油温降至七成放入大虾炸熟即可
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最后一步
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外脆里糯,鲜香味美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-06
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