香辣梭子蟹
风起露凉丰收启 正是蟹肥菊黄时 这个季节,正是蟹儿最肥美的时候 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
-
步骤1/15
点击查看大图
梭子蟹剪掉大钳子,去壳,剪去鳃须,胃囊
-
步骤2/15
点击查看大图
切成两半
-
步骤3/15
点击查看大图
配料备好
-
步骤4/15
点击查看大图
锅里放油烧热,蟹肉裏上生粉放锅里煎
-
步骤5/15
点击查看大图
一只只放进去,最后钳子也放入
-
步骤6/15
点击查看大图
煎到有点焦黄
-
步骤7/15
点击查看大图
装出来,锅里留底油
-
步骤8/15
点击查看大图
放豆瓣酱,姜丝,干辣椒,葱白炒香
-
步骤9/15
点击查看大图
放蟹炒匀
-
步骤10/15
点击查看大图
放入蒸鱼豉油
-
步骤11/15
点击查看大图
黄酒少许
-
步骤12/15
点击查看大图
加入蒜蓉辣酱炒入味
-
步骤13/15
点击查看大图
加少许生粉水盖上锅盖焖一分钟(图中水只放了三分之一)
-
步骤14/15
点击查看大图
最后加入葱段
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-06 · 湖南省
香辣梭子蟹的相关分类
香辣梭子蟹的相关推荐
-
#非你莫“薯”挑战赛#薯条摆山
34人看过 -
甜菜根炒鸡蛋
4031人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
1192人看过 -
家常鲜食#栗子南瓜排骨汤
469人看过 -
鸡腿山药滋补汤~立冬来临,给自己一份爱!
710人看过 -
少油版家常烧茄子
1114人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#热压薯饼三明治
4523人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#蛋黄焗薯饼
5178人看过 -
青菜口蘑
2124人看过 -
#立冬第一补#加拿大北极虾鲜肉云吞
13218人看过 -
#立冬第一补#多彩加拿大北极虾鱼糕
10500人看过 -
沙茶焗排骨
3079人看过