番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
秋冬季给孩子做了一锅番茄滑肉煲,肉片滑嫩入味,酸酸的,很开胃,热乎乎的,吃完整个人都舒服了。暖暖的 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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步骤1/8
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里脊肉切片加盐,糖,白胡椒粉,姜粉
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步骤2/8
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红薯淀粉用温热水化开调粘稠状倒入肉里抓拌均匀
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步骤3/8
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如图,腌制十分钟
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步骤4/8
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凉水下锅,煮30秒捞出来
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步骤5/8
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番茄炒软出汁
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步骤6/8
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加水,放配菜,放盐,味精,蚝油调味
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步骤7/8
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最后一分钟放肉,撒小葱
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最后一步
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肉片滑嫩,真的很香,酸爽开胃
1.建议用大里脊,前腿肉
2.红薯淀粉用温水调浓稠状态,滑肉凉水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-03
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