全网爆火炸货三合一鸡柳,薯条,炸年糕
今天来和大家分享一下全网爆火炸货小食三合一鸡柳,薯条,炸年糕的做法,供您参考。成品色泽金黄,鸡柳香酥可口,薯条外脆内软,年糕金黄酥脆,搭配上独特的甜咸粉,味道超赞!三份快乐合一,简直绝绝子!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡胸肉去掉油边和筋膜,切成条备用
-
步骤2/14
点击查看大图
将鸡肉条放入大碗中,加入食盐,鸡精,五香粉,姜粉,白芷粉,大蒜粉,白胡椒粉,玉米淀粉,普通面粉,食用面碱,鸡蛋,料酒.清水和食用油
-
步骤3/14
点击查看大图
抓匀腌制15分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
将腌制好的鸡柳放入面包糠中
-
步骤5/14
点击查看大图
均匀的裹满面包糠备用
-
步骤6/14
点击查看大图
起锅烧油,油温四成下入鸡柳炸制
-
步骤7/14
点击查看大图
炸至金黄,捞出控油备用
-
步骤8/14
点击查看大图
捞出油中的残渣以后,下入美式冷冻薯条炸制
-
步骤9/14
点击查看大图
炸至金黄,捞出控油备用
-
步骤10/14
点击查看大图
当泡泡年糕片逐片分开
-
步骤11/14
点击查看大图
油温五成下锅炸制,炸到起泡以后,将年糕翻面炸制
-
步骤12/14
点击查看大图
炸至金黄酥脆,捞出控油备用
-
步骤13/14
点击查看大图
将鸡柳,薯条,年糕片放入一个大盆中,撒入干梅粉和椒盐粉拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,火爆全网的炸货小食,三合一鸡柳,薯条,炸年糕完成。感谢收看!
1.家里没有白芷粉,大蒜粉的宝子可以不放加入十三香代替即可。
2.撒粉我用到了甘梅粉和椒盐粉,不喜欢的宝子,可换成市售的仙贝粉,或者番茄沙司。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-02 · 辽宁省
炸年糕的相关分类
炸年糕的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16560793人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6060964人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18272611人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5378861人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11691433人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#学生花样午餐-薯饼三明治➕蒜香薯条
201351人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5401556人看过 -
鱼香肉丝
6186245人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25521694人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧栗子排骨,太香啦
166828人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10458649人看过 -
凉拌白菜
4165519人看过