是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

滋补暖胃的板栗鸡汤的做法

点击查看大图

滋补暖胃的板栗鸡汤

浏览 11.5万 · 收藏 3796 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

入秋了一定要试试这锅板栗鸡汤，秋天的板栗又糯又甜，用来煲汤无敌好吃。汤鲜味美滋养脾胃超级好喝，小伙伴们赶快给家人们整上一锅吧。参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

食材清单加入采购清单

板栗适量

、

鸡肉适量

、

枸杞 1小把

、

红枣适量

、

香菇 3朵

、

姜片适量

、

葱段适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
入秋了一定要试试这锅板栗鸡汤，秋天的板栗又糯又甜，用来煲汤无敌好吃。
步骤2/10 点击查看大图
水里加入一勺料酒，先把鸡腿焯一下，把水倒掉，重新加入一锅水，放入葱和姜。
步骤3/10 点击查看大图
先下锅红枣和香菇，香菇稍微划一下，划成十字形。
步骤4/10 点击查看大图
炖汤的时候，记得要小火慢炖，这样才能炖出汤的鲜美味道哦，我大概用砂锅炖了40多分钟。
步骤5/10 点击查看大图
个人口味很喜欢这个汤料，我放了大概四分之一。
步骤6/10 点击查看大图
孩子吃吃剩的板栗，加入板栗和枸杞再炖煮10分钟。
步骤7/10 点击查看大图
出锅加一把葱花，看着好像有点油，但是一点都不腻，可以煮一碗面窝，来个鸡汤面也挺好。
步骤8/10 点击查看大图
香菇煮久了特别入味，按照个人口味也可以放入其它菌类。
步骤9/10 点击查看大图
炖汤一定要加一点红枣和枸杞，补气血还去腥味。
最后一步点击查看大图
鸡肉鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-01 · 内蒙古

换个做法

板栗鸡汤的相关分类

马蹄下酒菜棒棒糖甜品素菜蒸蛋更多

板栗鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许