啫啫松茸鸡肉煲,0厨艺也能做出大厨的味道
天冷了,是不是开始想念那种热腾腾、香喷喷的美食了呢?分享一道超级适合秋冬季节的暖心菜谱——啫啫松茸口蘑鸡肉煲!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,保证让你一吃就爱上! 参与活动: #在家就能邂逅美味火锅,一键开启搭配#
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步骤1/8
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准备好食材并处理干净。
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步骤2/8
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把鸡腿肉洗干净,沥干水分。香葱和香菜切成段,生姜切丝,蒜瓣切成两半,洋葱切块,备用。
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步骤3/8
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鸡腿肉里加入料酒、半包鲜松茸汤料和淀粉,搅拌均匀,让它静静地待上15分钟,让味道充分融合。
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步骤4/8
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食材准备完毕。
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步骤5/8
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热锅倒油,放入葱姜蒜和洋葱,爆出香味。接着加入口蘑翻炒一会儿。将腌制好的鸡腿肉铺在口蘑上。
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步骤6/8
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倒入适量的啤酒和剩下的鲜松茸调味料,拌匀。
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步骤7/8
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盖上锅盖,煮开后转小火煮10分钟左右。期间记得开盖轻轻翻拌几次,防止粘锅哦!
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最后一步
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最后,关火后焖2分钟,最后撒上香菜,增添一抹清新。
啤酒可以增加鸡肉的鲜嫩,如果没有啤酒,也可以用清水煮。
• 口蘑和松茸调味料的香气搭配,简直是秋冬季节的完美组合!快来试试这道啫啫松茸口蘑鸡肉煲吧,简单几步就能享受到秋冬的温暖美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-01
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