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烤箱版快手烤土豆片的做法

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烤箱版快手烤土豆片

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减脂期间，土豆是作为主食吃的，一般作为午餐。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

盐 2勺

、

孜然三把

、

辣椒两把

、

油适量

、

云南单山蘸水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆切厚片
步骤2/7 点击查看大图
加入适量的油，两勺盐，孜然半碎三把，辣椒碎适量。根据口味还可加入耗油、酱油、蒜蓉辣酱等，抓均匀。我是烤好后蘸料吃，所以调料少放了。
步骤3/7 点击查看大图
烤盘垫锡纸刷油，放入拌好的土豆片。
步骤4/7 点击查看大图
烤箱220度，上下火，烤20分钟，中途根据情况是否用喷壶喷入适量油。
步骤5/7 点击查看大图
烤盘中的状态
步骤6/7 点击查看大图
盛盘蘸着蘸水开吃。
最后一步点击查看大图
在云南工作多年，特别习惯当地的蘸水，可以直接蘸粉吃，也可以加汤水作为蘸水。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-01

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