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鲈鱼虾的做法

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鲈鱼虾

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鲈鱼不要总是清蒸了，试试这样做，鲜香味美，一上桌就抢光！参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜鲈鱼 500克

、

姜片 20克

、

蒜 10克

、

白葱 10克

、

小米辣 10克

、

生抽 20克

、

蚝油 10克

、

盐 3克

、

啤酒 500克

、

大虾 250克

、

香葱 20克

、

食用油 40克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中倒油再撒点盐，放入处理好的鲈鱼，煎至两面金黄
步骤2/5 点击查看大图
放入葱、姜、蒜、小米辣、生抽、蚝油、啤酒、清水焖煮入味
步骤3/5 点击查看大图
再放入去头开好背的大虾煮至变色
步骤4/5 点击查看大图
出锅前撒上香葱段
最后一步点击查看大图
盛出即可享用

小贴士

1、虾会给这道菜提鲜 2、啤酒可以去除腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-01

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