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上汤西葫芦

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顶级高端吃货

这道菜是许多年前北京朋友请我吃饭吃到的，当时觉得特别好吃。复刻成功，汤汁醇厚，十分鲜美
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10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
咸五花肉 适量
、
火腿肠 一根
、
松花蛋 2个
、
海鲜菇 300克
、
大蒜子 两个
、
味精 适量
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

汤汁乳白一定是加开水，咸肉已经是咸的就不要加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-31

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