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翡翠白玉煲

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老话儿说的好,白菜豆腐保平安。什么季节咱们就吃什么蔬菜,也就是吃时令蔬菜,现正是秋菜上市吃大白菜的最佳时令。今天就来和大家分享这款,简单美味又营养的——翡翠白玉煲的做法,供您参考! 成品菜肴色彩鲜丽,汤汁奶白,咸鲜适口。清淡营养,关键是没有添加其他的调味料,只有盐和胡椒粉!吃的就是食物本身的味道!特别适合老人和孩子食用!推荐给有减脂和控糖需求的宝子们!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.大白菜的叶子不要掰的过多,保留一些绿色的部分,这样既营养也不浪费。(大白菜绿色部分含有较多的叶绿素成分具有抗菌,抗氧化,预防贫血,抗炎美容的作用。) 2.白菜要帮叶分离,白菜帮店在砂锅底部部,防止糊锅 3.不喜欢吃胡椒粉的宝子,可以不加,如果家里有干海米的包子,可将洗净泡发好的干海米放入味道更好。 4.加水时一定要加入开水,这是汤色奶白好喝的关键!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-10-30 · 辽宁省

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