板栗蒸鸡
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步骤1/6
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菜市场买的去皮板栗,用开水烫一下特别好剥皮
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步骤2/6
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烫几分钟就可以了,很好剥
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步骤3/6
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鸡肉,红枣5个去核切丝,一些板栗仁,2个红葱头,一些姜丝
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步骤4/6
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鸡肉我用的是土鸡,剔去了一些皮和油,放花生油,淀粉,姜丝,盐,红葱头,一点胡椒粉腌一下更滑
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步骤5/6
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全部抓匀上锅蒸15分钟,
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最后一步
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蒸出来的鸡好甜啊,有红枣有板栗,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-30 · 广东省
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