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田七冬菇猪骨汤

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rosejyy2000

笔者时不时都用田七加西洋参炖或煲猪骨，疏通一下血管，至于猪骨，最好用扇骨或不肥腻的那部分，也可以配瘦肉，再加冬菇和红枣，使汤的味道丰富一些没那么寡味。 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
田七片 1把
、
西洋参 1条
、
水发冬菇 2朵
、
红枣 2粒
、
苹果 1个
、
猪骨 250克
、
生姜 6片
、
精盐 适量
烹饪步骤
小贴士

一、煮汤时不要放盐，等汤全部熬好，食用时才放适量精盐； 二、在汤里加了苹果，会使汤更清甜一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-30

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