蒜蓉西兰花—减脂餐的做法

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蒜蓉西兰花—减脂餐

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西兰花是减脂期的主要餐品。西兰花富含膳食纤维，能促进肠道运动。减脂期间容易出现不畅通的情况，可以适当吃西兰花。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 1个

、

蒜 5瓣

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

八角 1瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花掰成小朵，梗切片，不爱吃的可以不要。水烧开，西兰花下锅，断生就可以捞出了。喜欢吃脆一点的控干水分，喜欢软点的不控。
步骤2/5 点击查看大图
这一步简单重要哦，油果烧热加一片八角，素菜吃出肉味。
步骤3/5 点击查看大图
下入蒜末，小火爆香，一边做一边拍照，我这个火大了一点。
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的盐和酱油翻炒出锅。不减脂的可以加入耗油更香，耗油和老抽含糖，减脂期尽量不用。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

焯水时间不要过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-29

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