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糯叽叽小零食 | 斑斓爆爆珠钵仔糕

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钵仔糕新口味分享，清新的斑斓香气，加上一口爆浆的脆啵啵，软软糯糯，吃一口就爱上了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洲星钵仔糕粉 100克

、

白砂糖 40克

、

纯牛奶 100克

、

斑斓粉 8克

、

马蹄脆啵啵/爆爆珠 100克

、

钵仔糕碗 6个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/8 点击查看大图
100克钵仔粉、8克斑斓粉、40克白砂糖、100克清水、100克纯牛奶、倒在一起搅拌均匀，完成粉浆。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放入钵仔糕碗，水开后倒入粉浆，大火蒸约10分钟熟透；
步骤4/8 点击查看大图
放入爆爆珠，再加入少许粉浆（目的为了粘着爆爆珠），再蒸3分钟即可。
步骤5/8 点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模享用哦。
步骤6/8 点击查看大图
清新的斑斓香气
步骤7/8 点击查看大图
软软糯糯，一口爆浆
最后一步点击查看大图
简单好吃，快试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-29

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