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天津老菜爆三样

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80后的私厨by楠木的木

按道理这个菜汉民应该叫爆三样，到回民店里叫老爆三，换成牛羊系列，现在天津汉民馆不是那么严，说老爆三，爆三样都可以，但如果到了回民店里，还是要尊重人家的民族信仰的，最好说老爆三，不要说成爆三样。
食材清单 加入采购清单
猪腰
、
猪肝
、
肉片
、
青椒，圆葱
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-26

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