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蟹味菇丝瓜鸡蛋汤

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秋天喝些汤汤水水，营养好吸收，暖胃又暖身。这道汤简单快手，鲜味十足，清香水润，含丰富的维生素C和膳食纤维，喝一碗补水开胃，神清气爽。 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
蟹味菇 150克
、
丝瓜 1根（300克）
、
植物油 20克
、
葱花 5克
、
香葱末 5克
、
热水 适量
、
盐 3克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

1. 丝瓜在凉水中浸泡一会儿，炒时不黑； 2. 倒热水煮汤，既节省时间，还能使汤汁浓白； 3. 盐量随口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-25 · 北京市

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