滋补肉沫绣球菌
第一次吃绣球菌是在长沙旅行,吃小炒黄牛肉时,发现里面似银耳的配菜味道独特,专门问了服务生,从此爱上一种菌类。弹脆爽滑有嚼劲,凉拌或搭配肉炒,味道都很棒,而且可以帮助稳定血压,抗氧化助美容,经常吃一点真的不错哦。 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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步骤1/19
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热锅小火入油
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步骤2/19
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小葱洗净切段,辣椒切丝
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步骤3/19
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油热煸香葱,辣椒
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步骤4/19
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入五花肉沫转大火
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步骤5/19
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翻炒五分钟
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步骤6/19
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绣球菌洗净撕小朵
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步骤7/19
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肉沫炒散
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步骤8/19
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入食盐
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步骤9/19
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入生抽
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步骤10/19
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再翻炒五分钟
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步骤11/19
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入绣球菌小朵,翻炒均匀
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步骤12/19
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香菜切段
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步骤13/19
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约五分钟后入香菜段,关火翻炒一分钟
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步骤14/19
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起锅装盘
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步骤15/19
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香辣美味
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步骤16/19
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口感丰富
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步骤17/19
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营养健康
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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成品图
1.绣球菌比较好熟,不用放太早
2.肉沫一定用五花肉沫,弹滑香浓不干柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-25
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