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糖醋土豆火腿肠的做法

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糖醋土豆火腿肠

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食材清单加入采购清单

火腿肠 2根

、

鸡蛋 2个

、

土豆 2个

、

番茄酱 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

醋 2勺

、

糖半勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有调料加入碗中，淀粉调开，再加半碗水调匀。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打散，煎成鸡蛋块。
步骤3/7 点击查看大图
热油小火，把土豆丁煎到周边微焦。
步骤4/7 点击查看大图
加入切成小段的火腿肠，煎到火腿肠微焦。
步骤5/7 点击查看大图
倒入鸡蛋。
步骤6/7 点击查看大图
倒入调料汁，中火翻炒，慢慢收汁。
最后一步点击查看大图
留点汤汁拌饭菜香，我这个太干了。鸡蛋最好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-25

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