立冬菜谱 | 莲藕毛豆炒牛肉
脆嫩多汁的莲藕片，饱满香甜的毛豆，滑嫩的牛肉片，每一口都是满满的幸福感。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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牛肉用1勺生抽+1勺淀粉 十适量黑胡椒海盐腌制10分钟
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步骤3/10
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锅中倒入适量千岛源有机初榨山茶油，零反式脂肪酸 ，好吃更健康
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步骤4/10
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大火烧至7成热，放入腌制好的牛肉，快速翻炒至变色捞出
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步骤5/10
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锅中余油，爆香蒜末小米椒，倒入焯过水的毛豆翻炒2分钟左右
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步骤6/10
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再倒入切好的藕片炒至断生，加半勺盐、少许鸡精调味
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步骤7/10
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最后倒入牛肉翻炒均匀即可
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步骤8/10
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不仅好吃还健康
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步骤9/10
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茶油的清香与食材完美融合
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最后一步
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每一勺都是对味蕾的极致宠爱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-24
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