卤肉面
昨晚卤肉的肉汤好香啊！拿来给孩子们做一碗热气腾腾的卤肉面，再加个煎的焦黄的荷包蛋，真是香迷糊了！
-
步骤1/14
点击查看大图
猪肉清洗干净放入电压力锅中，依次放入生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，白芷，生姜，花椒，一个卤料包，再放入一勺鸡精，一勺味精，加入适量的水，按煮饭键(我家的是老版电压力锅煮饭键是上气后5分钟就自动跳到保温键了！)！气压阀落下后就可以开盖了，放在卤汤里浸泡三个小时，味道更好哦！我泡了一晚上，特别入味儿！(没有电压力锅的直接下锅煮至肉可以用筷子扎透就可以关火了！)
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋用平底锅煎成焦黄的荷包蛋！
-
步骤3/14
点击查看大图
小青菜清洗干净，控干水分备用！
-
步骤4/14
点击查看大图
水开，放入圆细面条煮3分钟左右就可以了！
-
步骤5/14
点击查看大图
放入小青菜再煮30秒左右，把它烫熟就可以了！
-
步骤6/14
点击查看大图
把煮熟的面条和青菜捞起来放入大碗中！
-
步骤7/14
点击查看大图
浇上卤汤！(卤肉捞出来了，卤汤已经再次煮开了！)
-
步骤8/14
点击查看大图
放入煎好的荷包蛋，切几片卤肉放进去，就可以开吃了！
-
步骤9/14
点击查看大图
成品图
-
步骤10/14
点击查看大图
成品图
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-24 · 湖北省
卤肉面的相关分类
卤肉面的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#超好吃台式卤肉面
142594人看过 -
卤肉面
156568人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤！暖心暖胃
192931人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11987166人看过 -
酸辣豆芽
14556042人看过 -
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5426206人看过 -
#秋日养生这样吃#红糖甜酒酿荷包蛋
172311人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4163273人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#什锦小炒
132352人看过 -
广式腊味煲仔饭
205917人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6299751人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5685542人看过
