法式雪蟹浓汤
买了雪蟹肉,做了法式雪蟹浓汤 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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步骤1/14
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取雪蟹放入蒸格蒸5分钟
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步骤2/14
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剥出蟹肉
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步骤3/14
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切碎
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步骤4/14
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胡萝卜、大蒜、洋葱、西红柿切丁,香菜切段
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步骤5/14
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锅中放黄油,加面粉炒熟,加20克水搅拌均匀
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步骤6/14
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另起锅,放入蒜末、洋葱煸炒,加入玉米笋、胡萝卜翻炒,加50克清水
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步骤7/14
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放入西红柿、香菜
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步骤8/14
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放入一半的雪蟹肉,加入牛奶煮半分钟
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步骤9/14
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加入番茄酱、葡萄酒,煮1分钟
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步骤10/14
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加入淡奶油
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步骤11/14
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煮1分钟
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步骤12/14
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加入剩下的雪蟹肉和香菜
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
倒入牛奶和淡奶油煮时小心溢锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-23 · 上海市
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