咖喱牛腩(日式)
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烹饪步骤
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步骤1/2
牛腩泡血水切块,少许盐腌制。洋葱切碎。土豆胡萝卜切块。
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最后一步
黄油下部分姜蒜末洋葱碎把不同蔬菜分别炒一下更好吃。橄榄油下牛肉,中大火炒到表面微焦内红,下姜蒜末洋葱碎炒香,加水末过牛肉,加酱油,糖,奶油/牛奶,苹果泥/碎,蕃茄酱中小火炖30min。加胡萝卜炖30分钟,加土豆炖10min。最后加蜂蜜,咖喱块炖5分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-23
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