风林茄子
茄子这样做,大人小孩都爱吃~~ 一口一口停不下来,真香!
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步骤1/16
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茄子洗净切成长条
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步骤2/16
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去掉瓤
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步骤3/16
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切成斜块
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步骤4/16
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放入盐拌均
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步骤5/16
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准备以上调料
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步骤6/16
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按照图片调个料汁
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步骤7/16
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茄子挤出所以水分
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步骤8/16
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分次撒上淀粉和水,反复拌匀
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步骤9/16
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油温8成热时,放入茄子
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步骤10/16
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炸制金黄后捞出
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步骤11/16
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再次复炸
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步骤12/16
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锅中放入少许色拉油,放入干辣椒,蒜末姜末,花椒爆香
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步骤13/16
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倒入调好的料汁
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步骤14/16
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倒入茄子,香菜,白芝麻翻炒均匀即可
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步骤15/16
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好吃又好做
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最后一步
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快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-22 · 河南省
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