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奶酪焗土豆的做法

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奶酪焗土豆

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土豆一个

、

布里奶酪一块

、

培根一片

、

洋葱 1/4个

、

黄油一小块

、

黑胡椒少许

、

白葡萄酒一小杯

、

迷迭香少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洋葱切丝培根切小块。
步骤2/13 点击查看大图
准备一小杯白葡萄酒。
步骤3/13 点击查看大图
黄油融化。
步骤4/13 点击查看大图
下入洋葱丝炒一会放入培根碎。
步骤5/13 点击查看大图
倒入白葡萄酒收汁炒软。
步骤6/13 点击查看大图
烤熟的土豆切小块，土豆可以蒸煮熟都可以。
步骤7/13 点击查看大图
烤碗下面铺土豆块盖一层洋葱培根。
步骤8/13 点击查看大图
放一块奶酪片。
步骤9/13 点击查看大图
再放一层土豆块，磨点黑胡椒，我忘记拍了。
步骤10/13 点击查看大图
铺一层洋葱培根放上奶酪，撒点迷迭香或者欧芹碎。
步骤11/13 点击查看大图
烤箱180°烤6分钟即可。
步骤12/13 点击查看大图
香!
最后一步点击查看大图
奶香，葱香夹杂着培根的烟熏味，土豆的粉糯，一口下去太满足了!

小贴士

炒洋葱培根的时候白葡萄酒一定要收干汁，白葡萄酒恢复掉，洋葱炒软才好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-22

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