蒜泥黄瓜白肉
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食材清单
加入采购清单
五花肉
300克
、
姜
1块
、
小葱
2根
、
蒜
半头
、
熟白芝麻
2克
、
粗细辣椒粉
各5克
、
生抽
12克
、
盐
3克
、
蚝油
小半勺
、
料酒
2勺
、
白糖
半勺
、
醋
3勺
、
菜籽油
50g
、
黄瓜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
五花肉加水煮25分钟,加入葱段、姜和2勺料酒
-
步骤2/4
碗中放三勺辣椒粉、葱花、蒜末、2勺生抽、3勺醋、1勺白芝麻,淋上热油激出香味
-
步骤3/4
煮好的五花肉切成薄片,黄瓜刨出薄片
-
最后一步
点击查看大图
在五花肉和黄瓜上淋上做好的佐料,加半勺盐和半勺白糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-20 · 云南省
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