咸香奶香的川味炒南瓜
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这次买的南瓜水分有点大。拿来炒菜吃还不错。用小葱炝锅,放入南瓜翻炒至熟,最后盖上一片儿青花椒口味的芝士片。咸口味的炒南瓜和青花椒口味的芝士片味道融合的很好,丰富了菜品的风味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南瓜去皮切片。
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步骤2/5
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炒锅放油,放入小葱段煸香盛出。放入南瓜片翻炒,加入适量的食盐和生抽。
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步骤3/5
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南瓜炖煮至软糯。放入煸香的葱段,翻炒均匀即可出锅。。
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步骤4/5
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把青花椒味芝士片剪成小块儿。码放在南瓜上面。
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最后一步
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盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-20
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