圣宝兰奶酪蔬菜沙拉
法国圣宝兰Saint Paulin奶酪历史悠久,屡获法国巴黎农业大赛奖项。其橙黄色的表皮下是黄油般柔滑坚实的内芯,风味柔和,奶香浓郁。从外向内的口感由硬逐渐变软,奶香也越来越浓。圣宝兰的蛋白质和钙含量都很高,搭配蔬菜做成的沙拉,有营养又清口开胃。早餐来一盘,补充充足的蛋白质、多种维生素、植物纤维,元气满满。 参与活动: #法酪芝香,开启早餐新风尚,参与奶酪挑战赛赢好礼#
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步骤1/8
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备料
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步骤2/8
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胡萝卜切细丝,生菜切大块,黄瓜切片,洋葱切丝,奶酪切条
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步骤3/8
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西兰花焯烫变色,过凉水保持翠绿的颜色和脆嫩的口感
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步骤4/8
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蔬菜入盘
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步骤5/8
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淋上轻食蛋黄酱
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步骤6/8
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拌匀
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步骤7/8
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撒上奶酪条,即可食用
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最后一步
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网购的圣宝兰奶酪,璨若脂玉,冷藏保存,尽快食用完
1. 能生食的蔬菜尽量生食,可最大程度保留维生素C、E及水溶性的维生素;
2. 食材可随季节和口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-19 · 北京市
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