懒人版【辣椒炒肉】
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步骤1/7
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备料:肉片 辣椒片 葱姜蒜
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步骤2/7
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肉片切好,放入料酒,生抽,腌制15分钟入味
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步骤3/7
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这个辣椒,我为了节省时间是切出来得,大家想做的在朋友圈出彩得话,建议你用刀削辣椒,那出来的口感,谁削谁知道
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步骤4/7
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锅里不要放油,热锅下辣椒,不停得翻炒,把水气炒出来,辣椒软了,就出锅!
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步骤5/7
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锅里放适当油润锅,放入肉片,炒至变色,加入葱花,翻炒香味盛出
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步骤6/7
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锅内加油,放入姜蒜炒香,放入辣椒,放入肉片,小火,放入鸡精,糖,小勺(口味重得可以加盐),开大火翻炒均匀,出锅
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最后一步
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成品来咯,下饭神器
辣椒用螺丝椒
肉用前腿肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-19 · 陕西省
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