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步骤1/13
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2个鸡蛋打散
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步骤2/13
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平底不粘锅热锅下油，中小火即可，导入一半的鸡蛋液
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步骤3/13
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等候鸡蛋液凝固，这里不要着急，慢火煎，待鸡蛋液凝固成形
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步骤4/13
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放入一分为二的芝士片
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步骤5/13
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从一端小心的翻起一端蛋皮，推着卷起来
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步骤6/13
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把第一次的蛋卷到一头
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步骤7/13
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倒入剩余的鸡蛋液，继续小火煎，待鸡蛋凝固再把第一份蛋卷着往新的蛋皮卷过来
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步骤8/13
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直至所有蛋皮卷成一卷
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步骤9/13
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稍微慢火煎一下
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步骤10/13
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煎好后的厚蛋烧就做好了，切块摆盘
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步骤11/13
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芝士爆浆的好极了
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步骤12/13
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可以美美食用了，我经常往蛋液里添加各种材料，比如玉米粒，青菜脆，葱花，蟹肉棒丝，喜欢什么就加什么，厚蛋烧美味又营养
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最后一步
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搭配昨天做的芝士盖红豆包，美味早餐就做好了，开吃！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-18 · 福建省
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