糖霜花生米
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香甜可口,可以当小零食吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花生250g打入一颗鸡蛋清,55g淀粉搅拌均匀
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步骤2/5
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160度油温炸8分钟捞出备用
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步骤3/5
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锅里加入150g白糖,80g清水,160度小火熬9分钟不停搅拌成黏稠糖浆
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步骤4/5
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倒入花生米迅速翻炒均匀,关火后继续翻炒至全部裹上糖霜即可
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-17
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