开胃番茄鱼
秋天来啦,最适合吃点热气腾腾又开胃的美食。今天做一道开胃番茄鱼,红彤彤的颜色看起来就非常诱人,拍照也好看鱼片滑嫩可口,番茄酸甜浓郁,一碗下肚,暖身又暖心! 轻松两步就能搞定一道菜,小白也能做出美味鱼片!市面上很多番茄调料用的都是番茄酱,而好人家鲜番茄汤料用的是高原上自然成熟的新鲜番茄,味道更鲜更自然,0️⃣添加防腐剂和色素,可以放心喝汤。而且一料百搭,不只是番茄鱼片,番茄牛腩、番茄虾滑、番茄鸡蛋面……通通都能hold住!简直是厨房小白变身大厨的好帮手!
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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鱼片加盐/胡椒粉/蛋清/淀粉调味,然后淋入少许食用油,抓拌腌制10分钟入味
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步骤3/9
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锅中放入400g矿泉水,拿出一袋好人家鲜番茄汤料。我买的小量装,里面是这样一包料。
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步骤4/9
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把一袋鲜番茄汤料全部倒入锅里,还能清楚地看见大块番茄粒
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步骤5/9
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待水煮开后,放入娃娃菜煮软
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步骤6/9
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再下入腌制好的鱼片,记得一片片下进去呦
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步骤7/9
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鱼片很薄,熟的很快,煮一分钟就差不多了,最后撒上葱花即可~
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步骤8/9
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我的秋日厨房新宠——'好人家鲜番茄汤料'简直是做菜神器,简单快手,秒变大厨不是梦!
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最后一步
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新鲜鱼片遇上红彤彤的番茄,再撒上翠绿的葱花,这色彩搭配,光看着就食欲大增!而且做法简单到哭,厨房小白也能秒变大厨哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-16 · 河南省
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