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白菜焖有豆泡的做法

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白菜焖有豆泡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

豆泡适量

、

粉条

、

丸子

、

青红辣椒

、

蒜末

、

火锅底料 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅凉油，放入蒜末、小米辣炒香；放入一块火锅底料炒香炒透；
步骤2/4 点击查看大图
放入白菜炒至打蔫后，调入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀；
步骤3/4 点击查看大图
放入有豆腐，（这次我还放了粉条和丸子），加入没过食材的热水，大火烧开后，转小火盖上锅盖，焖煮至粉条软烂即可；
最后一步点击查看大图
出锅前放入青辣椒翻炒收汁即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-16

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