家常豆腐
今天和大家分享一款美味的家常菜——家常豆腐的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜适口,豆腐软糯入味,食材多样,营养丰富,老少皆宜!是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
-
步骤1/10
点击查看大图
调个碗汁:碗中依次加入食盐,生抽,老抽,蚝油,花椒面,鸡精,郫县豆瓣酱,玉米淀粉和清水搅匀备用
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜切碎备用
-
步骤3/10
点击查看大图
黄瓜切片,青红椒切块,洋葱切块
-
步骤4/10
点击查看大图
泡发好的木耳清洗干净后下锅焯水,捞出沥干水分备用
-
步骤5/10
点击查看大图
豆腐切块,放入大碗内,加入玉米淀粉和鸡蛋,清水上浆
-
步骤6/10
点击查看大图
油温五成下入豆腐炸制,炸至豆腐定型后捞出控油备用
-
步骤7/10
点击查看大图
起锅烧油,下入葱姜煸炒出香味
-
步骤8/10
点击查看大图
加入配菜煸炒
-
步骤9/10
点击查看大图
下如豆腐,淋入碗汁翻炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,家常豆腐完成。感谢收看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-16 · 辽宁省
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25446823人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5570828人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6648355人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
200978人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5974752人看过 -
红烧排骨
29857262人看过 -
干锅土豆片
3928265人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8746371人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10407475人看过 -
家常豆腐
45795211人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
199827人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
343298人看过