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营养早餐/奶酪虾仁意面的做法

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营养早餐/奶酪虾仁意面

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这款奶酪虾仁螺旋意面酸甜可口，带有一丝丝的辣味和浓郁的奶香，让人食欲大增。螺旋意面Q弹有嚼劲，搭配上鲜嫩的青虾仁，口感丰富多层次。奶酪则提供了钙质和蛋白质，有助于骨骼健康。搭配上富含维生素的小番茄和芒果，这道意面不仅美味，还非常健康营养哦！参与活动: #法酪芝香，开启早餐新风尚，参与奶酪挑战赛赢好礼#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青虾仁 6只

、

意大利螺旋面 50g

、

圣保兰奶酪适量

、

泰式甜辣酱 3勺

、

盐适量

、

橄榄油少许

、

小番茄 7个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好全部食材并处理干净。青虾仁去肠线，用厨房纸巾吸干水分。
步骤2/6 点击查看大图
锅中加入适量清水，加入1小勺盐煮开，放入螺旋意面，中小火煮8分钟左右，期间轻轻翻拌，捞出备用。虾仁放入少许盐和料酒，静置5分钟，锅中倒入橄榄油，放入虾仁煎熟。
步骤3/6 点击查看大图
小番茄切块后放入虾仁中一起翻炒，再倒入泰式甜辣酱；圣保兰奶酪切薄片，用模具抠出可爱的图案。
步骤4/6 点击查看大图
剩下的奶酪切碎粒，一起加入锅中与虾仁和小番茄拌匀，让奶酪的香浓与泰式甜辣酱的酸甜辣完美融合。
步骤5/6 点击查看大图
出锅装盘，摆成弯月形状，将奶酪片放入意面上，然后，将芒果切片围成一朵花点赞。
最后一步点击查看大图
酸甜可口带一丝丝辣味，伴着浓郁的奶酪片，搭配一杯喜欢咖啡☕️，即可享用。

小贴士

橄榄油可以换成黄油会更香，甜辣酱可以用番茄汤替代，水果就自己喜欢的即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-15

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