石橄榄龙骨汤
石橄榄可药食两用,具有清热养阴、化痰止咳等功效。 石橄榄性凉,偏寒,属于寒凉性的中药材,具有清热降火作用,其煎剂主入脾、肾经,也有一定的养阴功效,适合肾阴虚者食用。 对肺热、肺燥引起的咳嗽、咳血等有治疗效果,直接用石橄榄煎水饮用即可。
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步骤1/10
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龙骨冲洗一下表面,放锅里焯水,加姜片,料酒
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步骤2/10
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煮至血末出来
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步骤3/10
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清水冲洗几次
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步骤4/10
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把洗干净的龙骨放到电饭锅里,加姜片
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步骤5/10
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石橄榄冲洗一下泥沙,一起放入
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步骤6/10
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加清水,稍微末过骨头
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步骤7/10
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用煮汤功能,2小时
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步骤8/10
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煮好后,倒入砂锅里保温
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步骤9/10
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可根据个人口味加入适量盐调味,骨头上的肉软糯
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最后一步
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汤汁微苦,个人很喜欢
脾胃虚弱者慎用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-15
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