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蒜苔炒肉丝

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今天和大家分享一款传统鲁菜,蒜苔炒肉丝的做法供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜适口,荤素搭配,营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.蒜苔最好选择粗一点的,不要选择过细的。 2.不喜欢将肉丝滑油的宝子也可,先放入少许食用油,将肉丝炒散,再下入蒜苔一起炒制。 3.炒制蒜苔时比较干可稍微加入一点清水,微微炖煮一下,然后大火收汁可使蒜苔更入味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-10-15 · 辽宁省

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