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小猪盖被～一锅搞定一顿饭

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shlin

弟弟刷抖音被馋到后点的菜，做出来了都被香迷糊了，简单易做还好吃，大家可以试试哦！！！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 一肋
、
自发面粉 150g
、
配菜: 土豆一个、胡萝卜半个、豆角150g、粉丝干豆皮适量
、
配料: 八角一个、香叶两片、干辣椒5个，干花椒适量、小葱结一个
、
酱汁: 料酒、生抽、耗油、黄豆酱、水各一勺，老抽半勺，拌匀
、
其他: 油、冰糖、开水适量
烹饪步骤
小贴士

*不一定非要排骨，猪蹄、牛肉什么的也可以，焖煮时间加长一点就行 *配菜也不是固定的，有什么或是喜欢什么就可以放什么，个人强烈推荐粉条和干豆皮，吸满汤汁后吃起来真的很美 *生抽耗油和黄豆酱都有盐分，这里就没有放盐了，大家可以根据自己口味考虑是否在酱汁中另外加盐 *开水尽量一次加够，用汤汁拌饭、蘸饼都不错哦！ 最后欢迎大家上传作品哟！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-14 · 贵州省

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