牦牛护心肉汤!
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喜欢吃這部分的肉,簡单煮后超好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牦牛肉冲洗干净,水煮去血水
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步骤2/4
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将洋葱切片,葱,姜,蚝油,酱油,豆瓣酱,少许洒,炒好的焦糖放入锅内,牛肉整块下去不切!加上适量水
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步骤3/4
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分量比较多,高压锅煮牛肉模式2次!
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最后一步
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煮出来再切牛肉(这样牛肉口感更好吃),加上少许的白菜,撒上少许的葱花,可口美味的牛肉汤完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-14
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