山药烧鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉洗净焯水后下锅炸至表面金黄
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步骤2/5
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锅中留底油,把葱、香菜根茎炒香后加入鸡肉和酱(这个酱用的是刷酱香饼的酱,做法在酱香饼的食谱中)翻炒均匀
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步骤3/5
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加入没过食材的水煮十分钟
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步骤4/5
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加入山药,老抽、蚝油、胡椒粉煮开
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最后一步
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装盘后点缀香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-14 · 湖北省
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