【宝宝辅食】板栗排骨焖饭
正好是吃板栗的季节,其它的可以先放放,这个板栗排骨焖米饭不做可不行。 它也属于那种特别简单的一锅出,不用你掌握火候,有个好用的电饭煲,你就能做出和饭店一样的味儿!
-
步骤1/7
点击查看大图
买回来的新鲜排骨,我建议你们提前用清水多重新浸泡一会儿,去去血水。泡好之后的排骨就能下料区腌了,酱油、素蚝油、老抽、姜片和淀粉都放进去,抓匀腌制半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌好的排骨最好提前在锅里煎一下,就是为了让排骨更好的上色、入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
板栗仁、胡萝卜还有提前焯水的香菇,我用的配菜虽然比较简单,但都是经典搭配了,在锅里简单炒一炒,炒出香味儿。
-
步骤4/7
点击查看大图
调味你们跟着我来,酱油、盐和糖,不用加太多,基本就是一小调料勺,简单调个味道就成了。
-
步骤5/7
点击查看大图
这时候就可以把淘洗过的大米放进去了,在锅里稍微翻炒几下,就能倒入电饭锅里了。
-
步骤6/7
点击查看大图
这里你们最好注意一下啊,排骨放在米饭的上面,加水的时候,倒入和米饭齐平的热水就可以了,这样煮出来的米饭也不容易有硬芯。
-
最后一步
点击查看大图
直接开煮饭模式,开盖之后可以稍微尝一下口感,米饭能保证熟透还是软糯的,撒上葱花就能出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-14
板栗排骨焖饭的相关分类
板栗排骨焖饭的相关推荐
-
蒜蓉金针菇
1078人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
6121人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#加拿大北极虾海鲜波奇饭
3671人看过 -
#旅行中的美味#泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟
5181人看过 -
迪拜巧克力
508人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#黄油鸡枞菌板栗腊肠煲仔饭
7820人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
10396人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#花椒叶芝士贝果
11296人看过 -
奥尔良烤鸡翅(烤箱版)
5910人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士肉末拌面
7403人看过 -
西米绿豆沙
162人看过 -
酱肉葱姜土豆丝
465人看过